Canapés surtidos de queso, salmón ahumado y salchichón

Receta de canapés surtidos de queso, salmón ahumado y salchichón

Canapés variados, fáciles y rápidos, para cenas y comidas especiales, Navidad, bodas, fiestas de verano, o en celebraciones de cualquier tipo.

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¿Cómo hacer canapés surtidos de queso, salmón ahumado y salchichón?

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Los canapés navideños variados que os propongo hacer, llevan distintos ingredientes en cada caso, así que iremos por partes. Todos ellos, eso sí, los montaremos sobre panecillos de sésamo, o panecillos planos para canapés de la mejor calidad que podamos (no conviene escatimar en el pan de los canapés).

Para los canapés navideños de queso y finas hierbas:
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Untar los panecillos con finas hierbas, y sobre esta capa echar una nube generosa de queso para huntar. Para decorar, poner unas ramitas de perejil encima de cada canapé.

Para los canapés navideños de salmón ahumado:
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Poner también en la base de los panecillos una capa de paté a las finas hierbas, y luego colocar con gracia una loncha de salmón ahumado. Adornar con algo verde: cilantro, orégano, etc.

Para los canapés navideños de queso:
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Poner una loncha de queso sobre los panecillos, y media nuez encima con una tira de romero debajo.

Para los canapés navideños de salchichón:
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Combinar de la forma más vistosa que podáis el salchichón con tiras de pimiento, y ponerlo sobre los panes.

Foto orientativa: Sushi♥ina

Nota del autor:

Como veis, os propongo hacer una bandeja de canapés navideños variados, para dar color y sabor a los aperitivos en familia en Navidad, y en cualquier otra ocasión.

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